Die herbizidfreie Unterstockpflege gewinnt angesichts ökologischer und nachhaltiger Bewirtschaftungsziele zunehmend an ­Bedeutung. Mit dem Ziel den Einsatz von chemischen Herbiziden zu reduzieren oder gänzlich zu vermeiden, wendet sich der Weinbau vermehrt mechanischen und innovativen Technologien zu. Burkard Graber und Anja Menger, LWG Veitshöchheim, beleuchten den aktuellen Stand der Technik und diskutieren fortschrittliche Entwicklungen sowie alternativen Methoden zur Beikrautkontrolle.

Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 8 vom 13.4.2024 ab Seite 11.