Bodenschutz und Begrünungseinsaaten spielen im Weinbau eine immer wichtigere Rolle. Für ein optimales Bodenmanagement benötigen Winzer aber ein fachlich fundiertes Wissen über die bodenbiologischen Prozesse. Jan Schiller, DLR Rheinpfalz, berichtet von einem Betriebsentwicklungsseminar zum Thema „Bodenpflege und Begrünung im Weinbau“.

Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 12 vom 18.6.2022 ab Seite 12.