Investitionen in Maschinen sind im Weinbau meist eine teure ­Angelegenheit. Speziell bei Arbeiten mit größeren Maschinen wie der maschinellen Lese oder der Pflanzung neuer Anlagen lohnt es sich für viele Betriebe, die Arbeiten von Lohnunternehmen erledigen zu lassen. Sogar „alles im Lohn machen“ lässt das Weingut Kühn aus dem rheinhessischen Dienheim in ihren Weinbergen – und das bereits seit 20 Jahren. Ein Modell für die Zukunft?

Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 1/2 vom 16.1.2024 auf Seite 21.