Grundwasser ist die Lebensgrundlage der Bevölkerung. Um noch schärfere Einschränkungen durch die EU zu vermeiden, müssen alle an einem Strang ziehen, um die Nitratbelastung im Grundwasser in Grenzen zu halten. Dr. Claudia Huth und Martin Ladach, DLR Rheinpfalz, erklären was dabei beachtet werden sollte. Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGZIN Ausgabe 16/17 vom 17. August 2019 ab Seite 18.