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Welche Vor- oder Nachteile bringen trubhaltige Moste? Und was lässt sich daraus für das weitere Vergären mit trüben …

Wenn aus einer Gärstörung eine Gärstockung wird, ist das nicht nur ärgerlich, sondern kann auch hohe Kosten verursachen. …

Pumpen kommen das ganze Jahr über zum Einsatz, um Maische, Most und Wein zu fördern. Die Digitalisierung hat …

Unabhängig von der angewandten Lesetechnik sollten heute alle Trauben schnellstmöglich und mit geringster Beschädigung das Kelterhaus erreichen. Für …

Ein Instrument im modernen digitalen Marketingmix, das an Bedeutung immer weiter zunimmt, nennt sich Content-Marketing. Ina-Johanna Becker, Rheinhessenwein …

Für den kommenden Herbst empfiehlt Scharfenberger die platzsparende Maschinenkombination aus Abbeermaschine AS, Rollensortierer RSS sowie der Quetscheinheit TM. …

Corteva hat sich im ersten Nachhaltigkeitsbericht zu wissenschaftlich fundierten Zielen zur Reduzierung seiner Treibhausgasemissionen verpflichtet. Der Bericht zeigt die Nachhaltigkeitsziele des Unternehmens für 2030 und liefert Updates zur Verpflichtung, das Leben für Landwirte, Winzer und Verbraucher lebenswerter zu machen und sich für den Schutz der Erde einzusetzen. Mehr ­Infos unter:... …

Mit Minecto One ist jetzt nach Angaben von Syngenta Crop Protection ein Insektizid zur Kon­trolle der Kirsch­essigfliege beziehungsweise von Drosophila-Arten im Weinbau (für Tafel- und Keltertrauben) zugelassen worden. Minecto One kann laut Syngenta in dieser Indikation einmal im Stadium BBCH 81 – 89 (Beginn der Reife bis Vollreife) eingesetzt werden.... …

Bayer präsentiert bei den Infotagen die Weinbau-Demonstra­tionsversuche gegen Peronospora, Oidium und Botrytis. In der Saison 2021 steht die Oidiumstrategie mit Prosper Tec und Luna Max im Fokus. Rheinhessen: Dienstag, 10. August, Weingut Holthof, ­Außerhalb 2, 55234 Biebelnheim, von 10 bis 17 Uhr, um 14 Uhr Pflanzenschutzgerätetechnikvorführung Pfalz: Donnerstag, 12. August, …

Erbslöh hat am 24. August und 31. August beim Oeno-Seminar ­online aktuelle Themen rund um die Weinbereitung für den kommenden Herbst im Fokus. Mehr Infos und das Programm gibt“s in Kürze unter: erbsloeh.com/ Eaton veranstaltet sein 24. Oenologisches Symposium am 25. August – ob vor Ort am DLR Rheinpfalz...