Obwohl alte Weinberge mit hoher Qualität in Verbindung gebracht werden, müssen sie irgendwann doch gerodet werden. Sinkende Erlöse und steigende Kosten erfordern Rationalisierung, um wirtschaftlich arbeiten zu können. Dies geschieht nur mit modernen, rationell zu bewirtschaftenden großen Einheiten. Unförmige Grundstücke und kleine Flächen bleiben zunehmend brach liegen. Eine moderne Neuanlage über mehrere Parzellen hinweg sichert die Weiterbewirtschaftung und erhält den (Pacht-)wert. Gerd Götz, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz, gibt Tipps für eine Neuanlage.

Mehr dazu im DEUTSCHEN WEINMAGAZIN Ausgabe 5 vom 7.3.2026, Seite 30.