In welchem Ausmaß sich die Größenstruktur der pfälzischen Weinbaubetriebe verändert hat, zeigt eine Auswertung der Weinbaukartei der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz. Dr. Thomas Weihl und Dipl. Ing. Manfred F. Gröhl vom Weinbauamt Neustadt haben die Ergebnisse zusammengefasst.