Beim Thema Digitalisierung geht es auch in der Weinbranche heute nicht mehr um das „ob“, sondern um das „wie“. Wie, die vielfältigen Informationen aus dem Herstellungsprozess digitalisieren, bündeln und übersichtlich darstellen? Diesem Problem widmet sich ITbyCLOUD mit ihrer LösungYoY. Das Unternehmen hat eine Plattform entwickelt, die all diese Informationen dem Produzenten als auch Verbrauchern übersichtlich in einer App zur Verfügung stellt. Das Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Mosel (DLR Mosel) testet diese innovative Lösung im eigenen Lehr- und Versuchsweingut.

Alle Lehr- und Versuchsweine werden in die YoY aufgenommen. YoY arbeitet mithilfe von Künstlicher Intelligenz (KI). Die Algorithmen können beliebig viele Parameter der Versuchsweine auswerten und miteinander verknüpfen. Auch die Daten aus den Vorjahren können mit in die Auswertung aufgenommen werden. Die Ergebnisse und Erkenntnisse aller Weine und Versuche können digital und transparent für die Kunden dargestellt werden, um eine schnellere Wissensgenerierung zu schaffen.

Rheinland-Pfalz folgt dem Open-Source-Gedanken und stellt seinen Landwirten nach Möglichkeit wichtige Daten kostenfrei zur Verfügung, wie etwa die Geobasisdaten. Derzeit wird unter der Federführung der Technischen Zentralstelle des DLR Rheinhessen-Nahe-Hunsrück ein digitales Agrarportal aufgebaut, um den Betrieben relevante Daten und Informationen benutzerfreundlich anzubieten. Die YoY Plattform nutzt diese Datendrehscheibe um spezifische Geobasis- und Fachdaten des einzelnen Weinberges mit der Weinerzeugung zu verknüpfen und wiederum als Wissen bis zum Kunden zu ermöglichen. ITbyCloud SE