Mit dem Projekt VitiFIT geht das bisher größte deutsche Praxisforschungsprojekt im Ökoweinbau zu Ende. In dem fast siebenjährigen Projekt haben sich alle führenden Einrichtungen der deutschen Weinbauforschung mit Öko-Anbauverbänden sowie Praxispartnern aus Wirtschaft und Ökoweinbau zu einem Verbundprojekt zusammengeschlossen. Wichtigstes Ziel war die Entwicklung von Strategien, um kupferhaltige Pflanzenschutzmittel gegen Falschen Mehltau zu reduzieren. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) förderte VitiFIT über das Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL) von 2019 bis 2024 mit insgesamt 6,3 Mio. Euro.
Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 12 vom 7.6.2025 ab Seite 13.