Eberhard Schell, Schokoladenmanufaktur Schell, und Küchenmeister Hans Peter Merk, Kolpinghaus Stuttgart, haben sich passend zur Bärlauchsaison dem beliebten, intensiv grünen Wildgemüse gewidmet und einige Rezeptideen zusammengestellt.
Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 8 vom 11.4.2020 auf Seite 38.
