Wie sieht der nachhaltige Weinbau der Zukunft aus? Diese Frage steht hinter dem interdisziplinären Verbundprojekt NoViSys, kurz für „Novel viticulture systems for sustainable production and products", zu Deutsch: „Neue Anbausysteme für einen nachhaltigen Weinbau“, über das die Hochschule Heilbronn hier informiert. Den vollständigen Artikel finden Sie ab Seite 15 der Ausgabe 18 vom 12. September 2015.