Ferienwohnungen oder ein Gästehaus bieten eine zusätzliche Einkommensquelle für das Weingut. Schon in der Planung lässt sich der spätere Zimmerpreis errechnen. Dr. Matthias Mend, LWG Veitshöchheim, zeigt, wie hoch die Investitionskosten für die Gästebeherbergung sind. Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGZIN Ausgabe 26 vom 21. Dezember 2019 ab Seite 30.