Sechs Jahre lang haben die Interreg-Projekte FAVO und MoVE den Aufbau und die Weiterentwicklung des deutsch-französischen Masterstudiengangs Viticulture and Enology ermöglicht. Im Juli wurde der Abschluss des Projekts am Weincampus Neustadt gemeinsam mit Partnern und Wegbegleitern gefeiert.

Damit endet die Projektförderung – nicht aber die Zusammenarbeit. Der gemeinsam mit der Université de Haute-Alsace in Colmar (Frankreich) entwickelte Double Degree Master ist inzwischen fester Bestandteil des Studienangebots am Weincampus. Studierende lernen und forschen auf beiden Seiten der Grenze und erwerben Abschlüsse beider Hochschulen. Was als gefördertes Entwicklungsprojekt begonnen hat, bleibt als internationales Studienangebot bestehen.

Die Weinwirtschaft, aber auch die Industrie sowie Lehre und Forschung haben einen steigenden Bedarf an international kompetenten Spitzenkräften mit naturwissenschaftlichem Hintergrund sowie Expertise im Wein- und Getränkesektor.

Der englischsprachige Masterstudiengang Viticulture and Enology richtet sich an Bachelorabsolventen, die ihre Leidenschaft für Wein und Natur mit Wissenschaft, Technologie und Innovation verbinden möchten. Der Unterricht erfolgt auf Englisch und legt hohen Wert auf Praxisbezug. Durch interkulturelle Lehrinhalte, wie Workshops und Sprachkurse, vermittelt der Studiengang hervorragende interkulturelle Kompetenzen. Zusätzlich können auch Stu­dienleistungen im Ausland erbracht werden.

Ziel des Studiums ist die Ausbildung von Experten, die Lösungsstrategien für branchen­spezifische Herausforderungen in einem globalen Kontext entwickeln und sich für Führungsaufgaben in der internationalen Weinwirtschaft qualifizieren möchten. Dabei legt der Studiengang Wert auf zukunftsorientierte Themen wie technologische Innovationen in der Oenologie, Nachhaltigkeit und Biodiversität im Weinbau sowie Prozessautomatisierung und agrarmeteorolo­gische Einflüsse.

Durch den englischsprachigen Unterricht und internationale Zusammenarbeit erwerben die Studierenden nicht nur fundierte Fachkenntnisse, sondern auch wertvolle interkulturelle Kompetenzen. Ergänzt werden diese Inhalte durch Schwerpunkte in Biotechnologie, Führungskompetenzen und Datenanalyse.

Der Masterstudiengang Viticulture and Enology bietet zwei Optionen: den Internatio­nal Double Degree (A), der eine enge Verbindung von Studium und Beruf ermöglicht, und das Applied Science Program (B), das sich an Absolventen naturwissenschaftlicher und ingenieurwissenschaftlicher Studiengänge richtet.

Der Studiengang erhebt keine Studiengebühren und bietet Möglichkeiten zu Stipendien und Erasmus-Förderung für einen Auslandsaufenthalt an europäischen Hochschulen.

Weitere Informationen zum Studiengang gibt es bei Prof. Dr. Lena Keller, Mail: lena.keller@hs-kl.de oder miriam.loewe@hwg-lu.de. red