Mehr als eine Detailfrage

Herkunftsschutz bei Weinschorle

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Vom Alkoholgehalt über Rebsortenangaben bis zur Pfandpflicht gibt es bei der korrekten Bezeichnung und Etikettierung von Weinschorlen einiges zu beachten – vor allem beim Thema Herkunft und geografischen Angaben. Bernhard Schandelmaier, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz, gibt in Abstimmung mit der Weinüberwachung Rheinland-Pfalz (ADD) einen Überblick.
Mehr dazu im DEUTSCHEN WEINMAGAZIN Ausgabe 5 vom 7.3.2026, Seite 26.