Exportmärkte bieten Potenzial für Wachstum, wenn der Heimatmarkt stagniert oder gar schrumpft. Da dies für den deutschen Weinmarkt zutrifft, werden Exportüberlegungen nicht nur durch die ProWein motiviert. Zur Hinterfragung von Exportperspektiven deutscher Weine unter Nachhaltigkeitsaspekten wurde am Weincampus Neustadt innerhalb des Projekts Vitifit eine englischsprachige Online-Umfrage in relevanten Exportmärkten für deutschen Wein durchgeführt.
Prof. Dr. Marc Dreßler und Christine Freund, Weincampus Neustadt, berichten darüber.
Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 14 vom 8.7.2023 ab Seite 30.