Bei einer Jahrgangspräsentation einschließlich Weinbergsführung präsentierte Familie Roth-Ochocki vom Wein- und Sektgut Wilhelmshof ihren ersten Nachhaltigkeitsbericht. Desiree Palmes vom Hermann Hoepke Institut (HHI), Technische Hochschule Bingen, liefert Hintergrundinformationen über Ziele, Inhalt und Umsetzung. Mehr dazu im dwm Nr. 20 vom 7. Oktober 2017 ab Seite 22.