Die Wasserschutzberatung Rheinland-Pfalz (RLP) stellt sich mit der sechsteiligen Serie „Wasser- und Bodenschutz“ vor. Philipp Theobald, Wasserschutzberatung RLP, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz, legt im Teil 2 den Fokus auf Nitrat. Wasser wird auch als die Essenz allen Lebens bezeichnet. Für uns Menschen, wie auch für die Tier- und Pflanzenwelt, ist Wasser zum Überleben existenziell. Durch die menschengemachte Klimakrise wird die schier endlos erscheinende Ressource sukzessiv zu einem raren Gut. Durch Anpassung unserer Bewirtschaftung und Einhaltung geltender Düngeregelungen können wir jedoch zukünftige Einträge von Schadstoffen reduzieren und die Qualität unseres Trinkwassers sichern.

Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 22 vom 26.10.2024 ab Seite 30.