Oculyze im Praxistest

Hefezellzahlen im Gärverlauf

Foto: Oculyze/pixabay/Dominik Süß
Im Herbst 2019 wurden am DLR Mosel, DLR Rheinpfalz und DLR RNH verschiedene Versuche mit dem appunterstützten Mikro­skop der Firma Oculyze durchgeführt. Dominik Süß, DLR RNH, stellt hier die Ergebnisse der ersten Praxistests vor. Mehr dazu in DWM Nr. 16/17 vom 15. August 2020 ab Seite 21.