Durch den Klimawandel verändert sich auch der Weinbau. Mit der Frage welche Strategien sich dabei bewähren können, beschäftigt sich diese mehrteilige Serie von Arno Becker, DLR RNH Oppenheim. In diesem dritten Teil geht es vor allem um Strategien, die ins öffentliche Interesse hineinragen. Mehr dazu in DWM Nr. 15 vom 20. Juli 2019 ab Seite 24.