Die gute Organisation des Traubentransports bei der Ernte ist der entscheidende Schritt für eine Optimierung der Weinlese. Unabhängig von der angewandten Lesetechnik sollten heute alle Trauben schnellstmöglich und mit geringster Beschädigung das Kelterhaus erreichen. Welche Systeme sich mittlerweile am Markt durchgesetzt haben, zeigt Bernd Weik, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz.

Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 12 vom 8.6.2024 ab Seite 13.