Am 18. September 2025 stattete der rheinland-pfälzische Ministerpräsident dem Weincampus Neustadt einen Besuch ab. Im Rahmen einer Pressereise erhielt Alexander Schweitzer Einblicke in die zentralen Bereiche der weinwirtschaftlichen Wertschöpfungskette.

Ein Rundgang an fünf Mit­mach-­Sta­tionen über den Campus eröffnete dem Ministerpräsidenten einen lebendigen Einblick in die Vielfalt der Lehre und Forschung am Wein­campus Neustadt. Die Forschungsprojekte Smartgrape und Digispray wurden im Weinberg präsentiert. Zudem durfte der Ministerpräsident selbst Hand anlegen: Mit digitalen Infrarot-Messverfahren prüfte er die Reife und die Qualität von Trauben.

Im oenologischen Technikum standen Prozessinnova­tionen in der Weinbereitung im Fokus, darunter die „Digitale Nase“ als neues Instrument zur Qualitätskontrolle, die im PINOT-Projekt entwickelt wurde. Damit können Gärfehler zuverlässig detektiert und ­prognostiziert werden. Im Forschungsprojekt WineIO werden Mess- und Steuerungsverfahren für die Weinbereitung erforscht, die eine höhere Prozesssicherheit im Kelterhaus, im Gär- und Lagerkeller garantieren und den Dokumenta­tionsaufwand automatisieren.

Im Bereich der Phytomedizin wurden aktuelle Forschungsarbeiten zu Piwis, Rebenkrankheiten und klimarelevanten Fragestellungen vorgestellt. Im großen Hörsaal stellte der Politiker (teilweise) entalkoholisierte Weine auf die sensorische Probe.

Der Ministerpräsident kam an den Mitmach-Stationen mit internationalen Studierenden ins Gespräch und diskutierte über die Karrierewege in der Weinwirtschaft, Agrarverwaltung und in der Weinforschung. Schweitzer zeigte sich von der hohen Innovationskraft am Weincampus beeindruckt und nutzte die Gelegenheit, sich über aktuelle Forschungsarbeiten in den Bereichen Künstliche Intelligenz und Digitalisierung zu informieren. Diese sind im Weinbau angekommen, erlebbar und bilden ein wichtiges fachliches Fundament für die zukünftigen Studierenden.