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Innovationen auf der Vinitech in Bordeaux

Sortierroboter und Apps fürs Barrique

Foto: Bernd Weik
Foto: Bernd Weik
Im Bereich Oenologie gab es auf der 21. Vinitech die gewohnt breite Auswahl, aufgeteilt in Geräte für die Traubenerzeugung, Weinbereitung und Lagerung sowie in Flaschenfüllung, Verpackung und Versand. Bernd Weik, DLR Rheinpfalz, hat sich auf der Messe umgesehen und stellt hier Trends und Neuheiten vor. Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGZIN Ausgabe 25/26 vom 22. Dezember 2018 ab Seite 23.