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Ausgezeichnete Weintalente
Junge Winzer

Ausgezeichnete Weintalente

DLG kürt Jungwinzer des Jahres 2023

Mit ihrem Jungwinzerwettbewerb fördert die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) den Nachwuchs. Jedes Jahr bewerben sich junge Talente aus den …

  • 11. Oktober 2023
Vorsorge für das Alter
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Vorsorge für das Alter

Die Alterskasse ist auch für Jungwinzer ein Thema

Die Einkommenssicherung im Alter sollten auch junge Menschen nicht aus den Augen verlieren. Ein Baustein für die Einkommenssicherung …

  • 11. Oktober 2023
Elektronik und Maschinen versichern?
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Elektronik und Maschinen versichern?

Welche Risiken lassen sich absichern?

Die heutige moderne Landwirtschaft ist genau wie der Weinbau in vielen Produktionsbereichen auf eine funktionierende Ausstattung mit elektronischen …

  • 11. Oktober 2023
Es wird knapp für alles, außer Wein
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Es wird knapp für alles, außer Wein

„Hergestellt“ – Nährwerttabelle und Zutatenverzeichnis

Lange hat es gedauert, jetzt ist es entschieden. Die Dienststellen der Europäischen Kommission (KOM) haben nun einen Fragen–und-Antworten-Katalog …

  • 11. Oktober 2023
Digitale Vorreiter
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Digitale Vorreiter

Überblick über Anbieter von E-Labels – Teil 2

Der Weinbranche steht als erste Branche die ­Möglichkeit zu, die ­Zutaten und Nährwertangaben nicht auf das Etikett zu …

  • 11. Oktober 2023
Rheingau: Viktoria Wolf ist  Rheingauer Weinkönigin
Aus den Regionen

Viktoria Wolf ist Rheingauer Weinkönigin

RHEINGAU

Viktoria Wolf überzeugte mit Charme, Herz und Verstand die rund 40-köpfige Jury und begeisterte mehr als 500 Gäste …

  • 11. Oktober 2023
Die Ruhe vor dem Sturm
Statistik

Die Ruhe vor dem Sturm

Agrarbericht für die Weinbranche 2021/22

Wie sieht es mit der Rentabilität im Weinbau aus? Darüber geben ausgewählte Buchführungsdaten Auskunft, die in jeweils aktualisierter …

  • 10. Oktober 2023
Es gibt viel zu tun
Weinbau

Es gibt viel zu tun

Ökologisch erzeugtes Rebenpflanzmaterial für den ökologischen Weinbau

Seit Jahren steht kein ökologisch erzeugtes Rebenpflanzgut für den ökologischen Weinbau zur Verfügung. Dr. Wolfgang Patzwahl, Naturland Fachberatung …

  • 10. Oktober 2023
Nachwuchs fühlt sich bestätigt
Junge Winzer

Nachwuchs fühlt sich bestätigt

DLG-Jungwinzer des Jahres 2022/2023 – eine Rückschau

Mit ihrem Jungwinzerwettbewerb fördert die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) den Nachwuchs. Jedes Jahr bewerben sich junge Talente aus den …

  • 27. September 2023
Eine Technik für viele Schritte
Kellerwirtschaft

Eine Technik für viele Schritte

Crossflow-Mikrofiltration 2023

Was macht die Crossflow-Filtration so besonders? Und warum setzen neben Kellereien auch immer mehr Weingüter für unterschiedliche Prozessschritte …

  • 27. September 2023
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