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Blick durch die Klimaschutzbrille
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Blick durch die Klimaschutzbrille

Klima-Farm-Bilanz – Mehr Klimaschutz für den Wein?

Im Rahmen des von der EU geförderten Projektes „Klima-Farm-Bilanz“ bietet die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz einen kostenlosen Klima-Check für landwirtschaftliche …

  • 13. April 2023
Prozesse genau überwachen
Kellerwirtschaft

Prozesse genau überwachen

Systeme zur Gärüberwachung und -Steuerung

Welche technischen Innovationen oder Weiterentwicklungen stehen bei Herstellern und Anbietern von Gärkontroll- und Steue­rungssystemen aktuell im Fokus? Andrea …

  • 13. April 2023
Effektiver Wildschutz
Weinbau

Effektiver Wildschutz

Junganlagen vor Wildverbiss sichern

Junganlagen sind die Kinderstube des Weinbaubetriebes. Neben der arbeitswirtschaftlichen Herausforderung geht die Neuanlage mit den jüngst erlebten Preissteigerungen …

  • 13. April 2023
Wasser effizient nutzen
Weinbau

Wasser effizient nutzen

Welche Möglichkeiten bestehen im Weinbau?

Eine flächendeckende Bewässerung im Weinbau wird aufgrund der zunehmenden Wasserknappheit keine Option darstellen. Jan Schiller, DLR Rheinpfalz, erklärt …

  • 13. April 2023
Mit der Raupe im Steilhang
Weinbau

Mit der Raupe im Steilhang

Unfällen mit Raupenmechanisierungssystemen vorbeugen

Raupenmechanisierungssysteme (RMS) erleichtern die Arbeit in Steillagen wesentlich. Rutschen oder stürzen die großen, schweren Fahrzeuge im steilen Gelände …

  • 13. April 2023
Von Aufschütten bis Entleeren
Kellerwirtschaft

Von Aufschütten bis Entleeren

Marktüberblick zu Traubenpressen

Wer sich für die Lese 2023 eine neue Traubenpresse zulegen möchte, hat die Qual der Wahl am Pressenmarkt. …

  • 29. März 2023
Sektbereitung –  Differenzierung im Ausbau
Kellerwirtschaft

Sektbereitung – Differenzierung im Ausbau

Ein Vergleich ­– Grundwein für Pet Nat und Sekt

Winzersekte haben ihren festen Stellenwert im Markt, auch wenn der Pro-Kopf-Verbrauch in den letzten Jahren leicht gesunken ist. …

  • 29. März 2023
Effizient und emissionsarm
Pflanzenschutz

Effizient und emissionsarm

Ist die Recyclingtechnik die Zukunft des Pflanzenschutz?

Aktuell wird heftig über die Reduzierung von Pflanzenschutzmitteln diskutiert. Vor diesem Hintergrund ist die Recyclingtechnik eine interessante Möglichkeit, …

  • 29. März 2023
Folgen für die Praxis
Weinbau

Folgen für die Praxis

Bodenpflege – Was bringt der Klimawandel? Teil 2

Im ersten Teil des Artikels von Dr. Edgar Müller, DLR RNH, wurden wichtige Zielsetzungen und Forderungen an die …

  • 29. März 2023
Erlöse halten nicht mit Kostensteigerungen Schritt
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Erlöse halten nicht mit Kostensteigerungen Schritt

Geisenheimer digitale Absatzanalyse (Teil 2)

Die Daten der an der Geisenheimer digitalen Absatzanalyse teilnehmenden Betriebe zeigt die durchschnittlichen Änderungen der Erlöse. Auch wenn …

  • 29. März 2023
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