Täglich ein wenig Wein, aber immer nur zum Essen
Wissenschaftlicher Beirat der Deutschen Weinakademie: Prof. Dr. Nicolai Worm
Wine in Moderation ist eine europäische Initiative für die Weinwirtschaft, um das Kulturgut Wein zu erhalten. Gemeinsam engagieren sich die Mitglieder für einen verantwortungsvollen, moderaten Umgang mit Wein und Sekt. Die Deutsche Weinakademie unterstützt mit ihrem wissenschaftlichen Beirat die Kampagne und steht für beratende politische Funktionen zur Verfügung. Wie die Mitglieder zum Beirat gekommen sind und mit welchen Themen sie sich beschäftigen, stellen wir in einer kleinen Serie vor.
Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 5 vom 2.3.2024 auf Seite 21.