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Maschinelles Entlauben

Techniken der Entblätterung

Foto: Oswald Walg
Vor dem Hintergrund eines qualitätsorientierten und zunehmend auch umweltorientierten Weinbaus ist eine Teilentblätterung der Traubenzone zu einem wichtigen Baustein geworden. Oswald Walg, DLR RNH Bad Kreuznach, zeigt aktuelle Techniken der Entblätterung auf. Mehr dazu im dwm Nr. 11 vom 2. Juni 2018 ab Seite 22.