Dienstag, 10.9.2024
ab 18:00 Uhr

Auch in diesem Jahr führt das DLR Mosel seine Herbstveranstaltungen online durch. Teilnehmende haben somit wie gewohnt die Möglichkeit, sich von zuhause vor Internet-Fernseher, Computer, Tablet, Smartphone etc. unsere Herbstinformationen anzusehen, sich zu informieren und natürlich auch Fragen zu stellen.

…an der richtigen Stelle anpacken…
Das DLR bietet kostenfrei zwei WebSeminare „WOWdigital – Fit in den Herbst“ an. Hier
bespricht das Team Oenologie alle wichtigen Informationen zur aktuellen bevorstehenden Traubenernte kompakt und praxisgerecht. Die Teilnehmenden erfahre aktuelle Informationen und wichtige oenologische Tipps sowie Handlungsempfehlungen.

Die Veranstaltungen sind kostenfrei – eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Zugangslink zu den WebSeminaren: https://dlrmosel.webex.com/meet/wow

Hinweis: dieser Link ist an beiden Terminen gültig
Der Seminarraum ist am jeweiligen Tag ab 17:45 Uhr geöffnet.
Bitte loggen Sie sich ein paar Minuten vor Beginn ein, damit es sich nicht staut und wir
rechtzeitig um 18:00 Uhr beginnen können.

Dienstag, 10. September 2024, 18:00 Uhr, „Fit in den Herbst“ Teil 1
Allgemeine Informationen
- aktuelle Reifesituation/-entwicklung mit Fokus frühe Rebsorten
- Traubenernte, Zeitpunkt & Stabilisation
- Behandlungsstrategie bei schadhaften Trauben
- Weinrechtliche Beachtungen
- Aktuelle Herausforderungen

Spezielle Informationen zu den Themen
- Hinweise zur Pressung & Vorklärung
- Anreicherung & Alkoholausbeute
- Aroma-Management / Ausbaumethoden für Thiole & Co.
- Hinweise zur optimalen Nährstoffversorgung

Die Veranstaltung wird durch die Vereinigung ehemaliger Weinbauschüler Mosel e.V. unterstützt.

Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Mosel