Donnerstag, 23.4.2026 bis Freitag, 24.4.2026

NoLoCon by Erbslöh 2026 - Erste internationale Fachkonferenz zur Entalkoholisierung Fachtagung

Datum:

Donnerstag, 23.4.2026 bis Freitag, 24.4.2026

Info:

Erbslöh Geisenheim startet mit der NoLoCon den ersten spezialisierten Branchentreff zur Entalkoholisierung von Wein und Destillaten. Die Konferenz richtet sich an Weingüter, Kellereien, Produzenten von Destillaten und Getränken, Hersteller von Anlagen und Technologien, Forschungseinrichtungen, Verbände, Fachhandel und Agenturen sowie Fachmedien.

Die Idee zur NoLoCon entstand aus der stetig wachsenden Nachfrage nach Wissen und Austausch in diesem innovativen Segment. Seit rund sechs Jahren forscht und berät Erbslöh intensiv zum Thema entalkoholisierte Weine – das Interesse von Erzeugern und Partnern ist enorm. Um mehr Fachleuten den Zugang zu fundiertem Know-how zu ermöglichen, bündelt die NoLoCon erstmals die Expertise führender Köpfe zu einem einzigartigen Gesamtbild.

Das Programm verspricht eine umfassende Darstellung der gesamten Wertschöpfungskette: von wissenschaftlicher Forschung, Rohstoffverarbeitung und Produktionsverfahren über Anlagenbau bis hin zu Marktforschung, Recht und Vermarktungsstrategien. In einer Podiumsdiskussion wird der Markt für entalkoholisierte Weine facettenreich diskutiert werden. Dank eines exzellenten Netzwerks konnten zahlreiche renommierte externe Vortragende gewonnen werden, die Einblicke in aktuelle Entwicklungen, Herausforderungen und Zukunftsperspektiven geben. Damit alle Teilnehmenden den vollen Nutzen aus
den Vorträgen ziehen können, wird die Konferenz simultan ins Französische und Spanische übersetzt.

Veranstaltungsort:

Rotenburg an der Fulda

Veranstalter:

Erbslöh