Die Vorteile einer frühen, sorten- und wuchsangepassten Entblätterung sind allgemein bekannt. Das Verfahren hat sich etabliert und wird fast standard­mäßig angewandt. Doch die besondere Witterung in diesem Jahr führte zu einer gewissen Verunsicherung bei Beratern und Praktikern. Ob die Empfehlungen auch unter diesen Bedingungen noch standhalten, zeigt Gerd Götz vom DLR Rheinpfalz. Der vollständige Artikel findet sich ab Seite 30 der Ausgabe 22 vom 07. November 2015.