Um neue Impulse für die Direktvermarktung zu setzen, muss es kein teurer Neubau sein. Denn oft lässt sich die Wirkung bestehen­der Räume schon mit wenigen Schritten verbessern. Vivi Hasse, Bauberaterin bei der Landwirtschaftskammer ­Rheinland-Pfalz, wirft vorab einen Blick auf die Themen des Vinotheken-­Seminars im Februar 2025.

Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 25 vom 7.12.2024 ab Seite 26.