Wann ist ein Betrieb erfolgreich? Wichtige Faktoren

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Die Rentabilität von Weinbaubetrieben schwankt selbst innerhalb eines Anbaugebietes erheblich. Im Beitrag in Ausgabe 3 vom 14. Februar 2015 ab Seite 28 versuchen Dr. Jürgen Oberhofer und Helmut Kranich vom DLR Rheinpfalz, wichtige Einflussfaktoren auf die Profitabilität der Betriebe darzustellen.