Man könnte meinen, bei Verschlüssen ändert sich wenig. Kork bleibt Kork, Schraubverschlüsse funktionieren wie eh und je und Sektkapseln sehen aus wie immer. Doch Kim Kirchhoff hat genauer hingeschaut und es gibt viele Fortschritte zu entdecken.

Mehr dazu im DEUTSCHEN WEINMAGAZIN Ausgabe 5 vom 7.3.2026, Seite 14.