Gestiegene Kosten und veränderter Konsum – die Weinbranche ist im Wandel. Das zeigen Marktdaten – Absatz, Preise, Export und mehr. Doch wie nehmen Weinbaubetriebe selbst die Lage wahr? Welche Erwartungen haben sie? Und welche Handlungsoptionen halten sie für realistisch? Das Kompetenzzentrum Weinmarkt und Weinmarketing Rheinland-Pfalz hat ein Stimmungsbild erhoben. Dirk Paulus stellt die Ergebnisse vor und ordnet sie strategisch ein.
Mehr dazu im DEUTSCHEN WEINMAGAZIN Ausgabe 7 vom 4.4.2026, Seite 35.