Weißburgunder ist eine moderne, für viele Gelegenheiten passende weiße Rebsorte, die auch bei jungen Verbrauchern gut ankommt. Rudolf Litty, Freimersheim, hat sich mit den Weißburgunderdaten der Qualitätsweinprüfung beschäftigt. Mehr dazu im dwm Nr. 12 vom 17. Juni 2017 ab Seite 28.