Foto: Eberhard Schell
Wenn die Tage kürzer werden und die Weihnachtszeit beginnt, duftet es überall nach Gewürzen aus fernen Ländern. Küchenmeister Hans Peter Merk vom Kolpinghaus Stuttgart und Konditormeister Eberhard Schell aus Gundelsheim haben sich leicht nachzuahmende und doch extravagante Rezepte einfallen lassen.