Nachdem Tim Ochßner, Landratsamt Karlsruhe, ein ganzes Jahr lang ausgewählte Arbeitsverfahren im Weinbau und die Berechnungen von deren Vollkosten vorgestellt hat, bleibt im finalen Artikel noch die Zusammenstellung aller Kosten für die Pflege der Reben im Jahreslauf.

Die Excel-Tabelle zum Ausfüllen gibt es hier: https://www.dwm-aktuell.de/kosten-weinbau-excel-tabellen-ausfuellen.

Mehr dazu im DEUTSCHEN WEINMAGAZIN Ausgabe 1-2 vom 20.1.2026, Seite 76.