Pilzwiderstandsfähige Rebsorten (Piwis) gelten als wichtiger Baustein für einen zukunftsfähigen, nachhaltigen Weinbau. Doch ihre Vermarktung erweist sich oft als schwierig. Prof. Dr. Marc Dreßler und Christine Freund, Weincampus Neustadt, zeigen anhand einer Analyse der Vermarktungsansätze, wie Weingüter neue Rebsorten strategisch positionieren können. Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 1 …
Wie kein anderer Wirtschaftsbereich hängt die Landwirtschaft und damit auch der Weinbau vom Klima und von den lokalen Wetterbedingungen sowie anderen Umwelteinflüssen, wie der Beschaffenheit des Bodens, ab. Extreme Wetterbedingungen führen zu Ertrags- und Qualitätsschwankungen. Eine Mehrgefahrenversicherung ist eine Option zur Absicherung von wetterbedingten Erfolgsrisiken im Weinbau. Dr. Juliane Urban, …
Das wichtigste Werkzeug im Winter für den Winzer ist die Rebschere. Nachdem sie mehrere Jahre über den ganzen Winter im Einsatz war, muss irgendwann wieder eine neue Akku-Rebschere her. Doch welche ist die richtige? Welche Neuheiten und Modelle es aktuell …
Bei einer Maschinenvorführung in den Weinbergen der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg (LVWO) kamen Tiefenlockerungsgeräte zum Einsatz. Martin Strauß, LVWO Weinsberg, gibt einen Überblick zu Tiefenlockerungsmaßnahmen, die zum Einsatz kommen können. Mehr dazu im DAS DEUTSCHE …