Bereits zum 10. Mal waren WEIN+MARKT und DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN beim Internationalen Scheurebe-Preis auf der Suche nach den besten Scheurebe-Weinen. Trotz der herausfordernden Witterungsbedingungen in den letzten Jahren bewiesen viele deutsche und österreichische Erzeuger, darunter sowohl Wiederholungstäter als auch neue Entdeckungen, was in der Rebsorte steckt. Das Gros …
Die Traubenverarbeitung ist nicht nur das Bindeglied zwischen Weinberg und Keller, sondern auch der Abschnitt, in dem prägende Entscheidungen für die Stilistik des späteren Weins getroffen und umgesetzt werden. Verarbeitungsgeschwindigkeit, Flexibilität und Sorgfalt müssen in dieser Zeit Hand in Hand gehen, um die Qualität des Lesegutes zu erhalten und die …
Mit der offiziellen Zulassung der beiden neuen Sorten Libero und Vinto erweitert die Geisenheimer Unterlagenzüchtung die Möglichkeiten im Kampf gegen die Reblaus. Als Nachkommen der bewährten Unterlage Börner vereinen sie wichtige Eigenschaften für einen zukunftsfähigen Weinbau. Dr. Timo Strack, Frank …
Der Technisierungsgrad in Weinbaubetrieben wird aufgrund wachsender Betriebsgrößen, Kostendruck und Fachkräftemangel voraussichtlich weiter steigen. In diesem Zusammenhang rückt der Weinbergschlepper zunehmend in den Fokus. Was sollten Betriebsleiter bei der Investition in dieses entscheidende Produktionsgut berücksichtigen? Daniel Karst und Dr. Philipp …