Momentan sind die Aussichten auf einen reifen und ausgeglichenen Jahrgang gut. Und eine gute Vorbereitung hilft auch diesmal, Engpässe zu vermeiden und sich voll auf die Arbeit im Keller zu konzentrieren. Wichtige Ratschläge für ein entspannteres Arbeiten gibt Bernd Weik vom DLR Rheinpfalz ab Seite 8 in Ausgabe 18 vom 06. September 2014.
Foto: Bernd Weik