Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Kosten im Weinbau: Excel-Tabellen zum Ausfüllen

Alle Betriebe müssen aktuell die Kosten ihrer Produktionsverfahren überprüfen und Entscheidungen treffen. Über das Jahr hinweg durchleuchtet Tim Ochßner, Landratsamt Karlsruhe, die einzelnen Produktionsschritte und deren Kosten. Denn Stockarbeiten, Bodenbearbeitungssysteme, Laubarbeiten, Pflanzenschutz und Leseverfahren bieten viele Möglichkeiten, um Zeit und Ressourcen einzusparen. Hier stehen die Excel-Tabellen zum Ausfüllen bereit, …

Industrie+Wirtschaft

VitiMap – Prognose für Peronospora und Oidium

Seit Mitte April steht ein neues öffentliches Prognosesystem zur Verfügung, das Weinbaubetriebe beim integrierten Pflanzenschutz unterstützt. Das System „VitiMap“ der VineForecast GmbH errechnet an über 360 Standorten unter anderem in Deutschland, der Schweiz, Österreich, Frankreich oder Belgien mithilfe von künstlicher Intelligenz Infektionsprognosen für Peronospora und Oidium. Die...

Industrie+Wirtschaft

Weinkeller-Klimagerät Inoa

EuroCave, Erfinder des Weinklimaschranks, bietet nach eigenen Angaben seit 1976 nachhaltige und hochwertige Lösungen für die ideale Weinlagerung. Dank des Klimagerätes Inoa des französischen Unternehmens lasse sich jeder gut isolierte Raum in einen vollwertigen Weinkeller verwandeln. Die Temperatur des Raumes konstant zuhalten, die Luft zu erneuern und die...