Das Silvaner Forum e.V. hat den 11. Wettbewerb um den „Internationalen Preis des Silvaner Forums“ ausgeschrieben, um das Bewusstsein für den Silvaner zu fördern und das Potenzial dieser Rebsorte aufzuzeigen. Bei der Verkostung der Wettbewerbsweine wird eine Einteilung in fünf Kategorien vorgenommen:
Kategorie 1: „Jederzeit“ (Basic) / leichte, frische Silvaner
Kategorie 2: „Herausragend“ (Premium)/hochwertige, kraftvolle Silvaner
Kategorie 3: „Anders“ (Solitär)/individuelle, herausfordernde, besondere Silvaner
Kategorie 4: „Bezaubernd“ (Nobel)/Silvaner-Dessertweine
Kategorie 5: „Souverän“ (Gereift) / Silvaner der Jahrgänge 2011 und älter
Anmeldeschluss ist der 9. September 2021
Die Anlieferung der Weine erfolgt an: Internationaler Preis des Silvaner Forums, c/o Haus des Frankenweins, Hertzstraße 12, 97076 Würzburg. red