Eine flächendeckende Bewässerung im Weinbau wird aufgrund der zunehmenden Wasserknappheit keine Option darstellen. Jan Schiller, DLR Rheinpfalz, erklärt die vielen Stellschrauben, um das Wassermanagement zu optimieren. Beginnend bei der Pflanzung bis zum Begrünungsmanagement bieten sich viele Möglichkeiten, den Wasserbedarf und das Wasserangebot zu beeinflussen. In der Summe können die einzelnen Maßnahmen eine Bewässerung obsolet machen.

Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 8 vom 15.4.2023 ab Seite 26.