Klimawandel und Emissionsbilanzierung in der Weinproduktion: Seit über zehn Jahren arbeitet Dr. Helena Ponstein mit Weingütern, Winzergenossenschaften, Kellereien und dem Lebensmitteleinzelhandel an Klimaschutz und Nachhaltigkeit. Zum Auftakt ihrer Artikelserie zeigt sie die Grundlagen der Emissionsbilanzierung in der Weinproduktion angesichts des Klimawandels. Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 10 vom …
Die Bekämpfung des Echten und Falschen Mehltaus an Weinreben im Einklang mit den Anforderungen an umweltfreundliche und nachhaltige …
Die EU-weite und nationale Pflanzenschutz-Gesetzgebung wirken wegen der Regelvielzahl auf Praktiker oft erdrückend. Deshalb geben hier Joachim Schmidt …
Wie man über eine gezielte Entblätterung der Traubenzone an der Qualitätsschraube drehen kann, zeigt Dr. Edgar Müller, DLR …
Der Klimawandel beschäftigt auch den Weinbau in zunehmendem Maße. An vorderster Front steht dabei die Frage der Bewässerung. …
Peter R. Müller, der Geschäftsführer von Bayer CropScience Deutschland und seine Mitarbeiter luden vor kurzem zur Sonderkulturen-Pressekonferenz im …
Mit der Mähbürste Multiclean von der Clemens GmbH & Co. KG sollen sich nach Herstellerangaben Stockaustriebe entfernen lassen …
Der Landtechnikhersteller Fendt hat die Produktion von Traktoren an den Standorten Marktoberdorf und Asbach-Bäumenheim am 22. April für sieben Arbeitstage gestoppt. Das Unternehmen begründete dies mit Lieferproblemen durch die dritte Welle der Corona-Pandemie. Aufgrund des kompletten Produktionsausfall eines wichtigen deutschen Zulieferers für Gussteile musste die Produktion bis zum...
Zum zweiten Mal bereits musste die Verkostung des Internationalen Scheurebe- Preises unter Corona-Bedingungen durchgeführt werden. Das bedeutete (Mitte …
Die Anschaffung einer neuen Presse ist eine der zentralen Investitionen in der Weinbereitung. Eine Traubenpresse ist heute vorwiegend …
Wenn sich die Chance bietet, einen Komplex aus Tank-, Fass- und Flaschenlager rund um eine Mehrzweckhalle neu zu …