Tradition, Leidenschaft, und neue Horizonte
Junge Winzer

Tradition, Leidenschaft, und neue Horizonte

Resümee der DLG-Jungwinzer des Jahres 2025/2026

Mit ihrem Jungwinzerwettbewerb fördert die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) den Nachwuchs. Jedes Jahr bewerben sich junge Talente aus den deutschen Anbauregionen für den Nachwuchspreis der Weinwirtschaft. Im Herbst 2025 belegten die Jungwinzer Michael Meusert aus Fahr am Main in Franken, Jasmin Lorch aus Nackenheim in Rheinhessen und Lisa Weineck vom Weingut …

Industrie+Wirtschaft

Erbslöh Geisenheim bei den Agrartagen präsent

Trubaufbereitung als Thema

Erbslöh Geisenheim hat sich bei den Agrartagen in Nieder-Olm der Vorstellung des eSan-Filterbeutels gewidmet. Im Fokus stand somit die Trubaufbereitung kleiner Mengen mit einem effizienten und hygienischen Verfahren. Der eSan-Filterbeutel wird aufgrund seiner besonderen Gewebestruktur auch zur Verarbeitung von Doppelsalz-Entsäuerungstrub und zur Vorklärung von kleineren Mengen Eisweinmost verwendet. Die...