Sobald im Frühjahr die ersten Knospen im Weinberg erscheinen, starten die Ausbrecharbeiten an den Rebstöcken. Ehe das Wachstum in den Sommermonaten an Fahrt aufnimmt, gilt es, überflüssige wie auch ungünstig positionierte Knospen und Triebe zu entfernen. Martin Ladach, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz, gibt Tipps. Im Jahr 2026 ist die …
Eberhard Schell von der Schokoladenmanufaktur Schell, der sich auf das Thema Schokolade und Wein spezialisiert hat, und Küchenmeister …
Die Drinktec 2017 war geprägt von der Zunahme an Internationalität. Selbstverständlich fehlte auch die Erbslöh Geisenheim AG nicht …
Bauen als Prozess der Veränderung „Wir stellen Konzeption und Strategie voran und entwickeln hieraus die maßgeschneiderte Architektur“, so …
BASF hat wesentliche Teile der Saatgut- und nicht-selektiven Herbizid-Geschäfte von Bayer erworben. Bayer veräußert diese Geschäftsbereiche im Zusammenhang mit der geplanten Übernahme von Monsanto. Mehr dazu im dwm Nr. 21 vom 07. Oktober 2017 ab Seite 27.
Die Pumpen-Center „SKM“ GmbH hat ihre Produktpalette im Bereich der Verdrängerpumpen zur Förderung von Getränkeflüssigkeiten um vier Modelle …
Mit dem neu entwickelten Wine Master von Victorinox wird schon das Öffnen einer Weinflasche zur genussvollen Handlung. Das …
Im zweiten Teil erläutert Dr. Dietmar Rupp, LVWO Weinsberg, eine weitere Form der Symbiose, die Mykorrhiza. Dabei handelt …
Jungwinzer des Jahres 2016 belegten Jochen Gradolph, Thomas Schumacher und Alexander Link beim DLG-Wettbewerb Jungwinzer des Jahres die …
Aus der Gebäudeecke einer alten Halle in Heuchelheim-Klingen machten das junge Winzerpaar Andreas Meyer und Isabell Pfeffer mit …
Bei der Bauplanung von Weingütern ist zwischen oenologischen Erfordernissen einerseits und Marketing andererseits abzuwägen. Starre Vorgaben sind zu …