Früher Lesestart
Kellerwirtschaft

Früher Lesestart

Herbsthinweise 2025 mit Fokus auf Rheinhessen

In diesem Jahr steht ein früher Lesebeginn an vielen Standorten bevor. Zum aktuellen Zeitpunkt (25. August) liegen die Mostgewichte tendenziell auf einem Niveau wie 2003 und 2018, jedoch sind die Säureverhältnisse noch prägnant und liegen höher als in den warmen Jahrgängen. Norbert Breier, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinhessen-Nahe-Hunsrück, gibt Tipps …

Industrie+Wirtschaft

Fair and Green vergibt Carlo Awards

Auf der ProWein 2024 wurde erstmals der Carlo Wine Award verliehen, der die nachhaltige Produktion von Weingütern im Fokus hat: Fast 100 Weine wurden in den Kategorien historische Rebsorten, alkoholfreie Weine, klassische Rebsorten und neue Rebsorten (PiWis) angestellt. Mehr als 7.000 € aus den Teilnahmegebühren fließen vollständig in...

Industrie+Wirtschaft

BWK 2.0: Badischer Winzerkeller strukturiert das Marketing neu

Der Badische Winzerkeller mit Sitz in Breisach am Rhein hat den Bereich Marketing neu strukturiert. Im Zuge dieser Neuausrichtung hat der Marketingleiter Christof Joos das Unternehmen zum Jahresende 2023 verlassen. „Im Rahmen einer Reorganisation im Badischen Winzerkeller unter dem Projektdach BWK 2.0 streben wir auch im Marketing Veränderungen...