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  3. Weinbau
Ein neuer Ansatz – das ist die perfekte Welle
Weinbau

Ein neuer Ansatz – das ist die perfekte Welle

Beiser 1 – Mechanische Unterstockbearbeitung

Die mechanische Unterstockbearbeitung wird bisher teurer eingestuft als die herbizidfreie. Matthias Porten und Daniel Regnery vom DLR Mosel …

  • 19. Dezember 2018
Analysen richtig interpretieren
Weinbau

Analysen richtig interpretieren

Teil 2: Bodenproben

Im ersten Teil erläuterte Dr. Edgar Müller, DLR RNH, die Notwendigkeit von Bodenproben und wie man bei der …

  • 19. Dezember 2018
Alles fest verankert?
Weinbau

Alles fest verankert?

Materialien für den Drahtrahmen, Teil 2

Welchen Anforderungen müssen Pflanzpfähle und Drähte gewachsen sein? Oswald Walg, DLR RNH, zeigt hier verschiedene Materialien für den …

  • 19. Dezember 2018
Trends auf der Vinitech
Weinbau

Trends auf der Vinitech

Im Zeichen der Nachhaltigkeit und Digitalisierung

Ende November öffneten sich für drei Tage zum 21. Mal die Pforten der internationalen Wein-, Obst- und Gemüsebaumesse …

  • 19. Dezember 2018
Sonne satt
Weinbau

Sonne satt

Weinjahr mit extremen Bedingungen

Der zurückliegende Witterungsverlauf wird als einer der wärmsten in die Weinbaugeschichte eingehen. Hitze und Trockenheit waren vielerorts die …

  • 5. Dezember 2018
Basis für gut 25 Jahre
Weinbau

Basis für gut 25 Jahre

Materialien für den Drahtrahmen, Teil 1

In Deutschland hat sich die Spaliererziehung im Drahtrahmen aus pflanzenbaulichen und arbeitswirtschaftlichen Gründen durchgesetzt. Oswald Walg, DLR RNH, …

  • 5. Dezember 2018
Innovative Technik
Weinbau

Innovative Technik

Intervitis 2018 – ein Messerundgang

Die Intervitis 2018 hat etwa 18 000 Besucher aus 50 Ländern nach Stuttgart gelockt. Somit waren täglich etwa …

  • 5. Dezember 2018
Zielgenau düngen
Weinbau

Zielgenau düngen

Teil 3: Düngemittelverteiler für den Unterstockbereich

Bei einer Maschinenvorführung in Thörnich wurden nicht nur Geräte zur unterstocknahen Applikation von Streugut präsentiert. In diesem dritten …

  • 20. November 2018
Lästige Pflicht oder wichtiges Instrument?
Weinbau

Lästige Pflicht oder wichtiges Instrument?

Teil 1: Bodenuntersuchung

Die Notwendigkeit zur Durchführung von Bodenuntersuchungen im Rahmen von Förder- und Umweltprogrammen und den mit der Düngeverordnung (DüV) …

  • 20. November 2018
Sizilien – ein  Kosmos voller Sinnlichkeit
Weinbau

Sizilien – ein Kosmos voller Sinnlichkeit

Weinbauversuchsring auf Exkursion

Der Weinbauversuchsring Rheinhessen unternahm eine Lehrfahrt nach Sizilien, um über den Tellerrand zu schauen. Sizilien hat etwa die …

  • 20. November 2018
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    In seinem Buch beleuchtet Jochen Hamatschek schrittweise den Entstehungsweg von der Traube bis zum Wein. Vermittelt werden die Prinzipien der Herstellung von Wein und dessen Nebenprodukten. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf dem Aufzeigen der Zusammenhänge und Prozesse. Da der...
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