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Vitis live 2026
Messen und Veranstaltungen

Vitis live 2026

Fokus der Technikschau in Piesport auf Präzisionsweinbau

Das DLR Mosel veranstaltete mit dem Deutschen Weinbauverband (DWV) und dem luxemburgischen Institut Viti-Vinicole am 1. und 2. Juli in Piesport an der Mosel die Vitis live 2026 – eine Vorführungsveranstaltung moderner Weinbautechnik, die auch Prototypen und Forschungsprojekte zeigte und somit einen Blick in die Zukunft gewährte. Maschinen waren im …

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  • 8. Juli 2026
Fair and Green feiert zehn Jahre nachhaltigen Weinbau
Industrie+Wirtschaft

Fair and Green feiert zehn Jahre nachhaltigen Weinbau

Der Fair and Green e. V. lud zur zehnjährigen Jubiläumsfeier nach Berlin: „Es war Ende des Jahres 2013, …

  • 20. Dezember 2023
Etwas Besonderes bieten
Marketing

Etwas Besonderes bieten

Gläser, Klimaschränke und Zusatzsortiment für Vinotheken

Was gehört unbedingt in eine moderne Vinothek? In immer mehr Verkaufsräumen von Wein­betrieben finden Weinklimaschränke und eine Auswahl …

  • 6. Dezember 2023
Bodenpflege – ein Spagat
Weinbau

Bodenpflege – ein Spagat

Zwischen Ökologie, Oenologie, Nachhaltigkeit, Klimawandel

Bewirtschaftungsmaßnahmen im Weinbau unterliegen einem stetigen Wandel. Teil 1 dieses Beitrags beschäftigte sich im WEINMAGAZIN 24/2023 mit den …

  • 6. Dezember 2023
Das ABC des Chardonnay
Weinbau

Das ABC des Chardonnay

Variationenvielfalt eines Weltklassikers, Teil 1

„Anything but Chardonnay“, so lautete einst die Bewegung einer Schar von Weinkonsumenten. Es sollte alles andere als die …

  • 6. Dezember 2023
Mehrweg bei Wein schürt Erwartungen
Kellerwirtschaft

Mehrweg bei Wein schürt Erwartungen

Einsichten durch Umfrageergebnisse

Wiederverwendbare und somit mehrwegfähige Verpackungen helfen, Ressourcen einzusparen sowie Abfall und Treibhausgase zu reduzieren. Aber nur ein kleiner …

  • 6. Dezember 2023
Wissenschaftlicher Beirat der Deutschen Weinakademie
Weinbau

Wissenschaftlicher Beirat der Deutschen Weinakademie

Prof. Dr. med. Gerald Klose

Manche Aussagen zu negativen gesundheitlichen Auswirkungen sind nicht begründet Wine in Moderation ist eine europäische Initiative für die …

  • 6. Dezember 2023
Wilder Feldsalat, Ackersalat oder Rapunzel
Weinbau

Wilder Feldsalat, Ackersalat oder Rapunzel

Feldsalat keimt im Herbst, blüht ab April und stirbt ab

In Mitteleuropa kommt auf wintermilden, winterfeuchten und regelmäßig offen gehaltenen Böden der Wilde Feldsalat (Valerianella locusta) recht häufig …

  • 6. Dezember 2023
Bodenpflege – ein Spagat
Weinbau

Bodenpflege – ein Spagat

Zwischen Ökologie, Oenologie, Nachhaltigkeit, Klimawandel

Bewirtschaftungsmaßnahmen im Weinbau unterliegen aus vielfältigen Gründen einem stetigen Wandel, auch durch sich verändernde strukturelle und ökonomische Rahmenbedingungen …

  • 22. November 2023
Glühwein – Klassiker für kalte Tage
Kellerwirtschaft

Glühwein – Klassiker für kalte Tage

Praktische Tipps und weinrechtliche Eckdaten

Mit dem Beginn der kalten Jahreszeit steigt der Bedarf an Heißgetränken, allen voran Glühwein. Am deutschen Markt gibt …

  • 22. November 2023
Maßanzug für das individuelle Bauvorhaben
Architektur und Bauen im Betrieb

Maßanzug für das individuelle Bauvorhaben

Bauprojekte mit Architekten planen

Viele Weinbaubetriebe haben Vorbehalte, sich bei anstehenden Bau-, Modernisie­rungs- oder Sanierungsmaßnahmen direkt an die Architektenschaft zu wenden. Ein …

  • 22. November 2023
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Termine

  • Forum Oenologie 2026

    12.8.2026

  • Weinbergsbegehung Box Pruning-Projekt

    12.8.2026

  • Weintechnologie – Ausbildung, die reift

    13.8.2026

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    Winzersterben

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