Die Geisenheimer Absatzanalyse untersucht die Entwicklung des Umsatzes in der Direktvermarktung und macht die zentralen Einflussfaktoren transparent. Prof. Dr. Simone Loose, Leon Schütz und Antoine Wetzler, Hochschule Geisenheim University, zeigen, welche Treiber den Umsatz bestimmen und wo Betriebe konkret ansetzen können. Mehr dazu im DEUTSCHEN WEINMAGAZIN Ausgabe 9 vom …