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  3. Architektur und Bauen im Betrieb
Von Akustik bis Zubehör
Architektur und Bauen im Betrieb

Von Akustik bis Zubehör

Rund um die Vinothek von Weingütern

Die flexible Umnutzung von Räumen und die Weinpräsentation als Erlebnis sind zwei der aktuellen Trendthemen bei Vinotheken von …

  • 3. Dezember 2025
Klein, aber gut durchdacht
Architektur und Bauen im Betrieb

Klein, aber gut durchdacht

Was ist bei Bauprojekten zu beachten?

Gerade in der momentanen nicht mehr kalkulierbaren Zeit sind große Bauvorhaben auch im Weinbaubereich mehr denn je mit …

  • 19. November 2025
Mehr als nur grün
Architektur und Bauen im Betrieb

Mehr als nur grün

Gründächer für Weinbaubetriebe

In Zeiten des Klimawandels gewinnt die Begrünung von Dächern und Fassaden zunehmend an Bedeutung. Wie man im Dschungel …

  • 19. November 2025
Systemlösungen für jeden Keller
Architektur und Bauen im Betrieb

Systemlösungen für jeden Keller

Bodenbeschichtungen in Weinbaubetrieben

Ob Kellereigebäude oder Vinothek – Bodenflächen müssen heute nicht nur stark belastbar und rutschfest sein, sondern bei Kellerführungen …

  • 2. Juli 2025
Beispielhafte Räume erleben
Architektur und Bauen im Betrieb

Beispielhafte Räume erleben

Tag der Architektur 2025

Am letzten Juniwochenende, also am 28. und 29. Juni, heißt es wieder „Mehr (er)leben“ beim Tag der Architektur. …

  • 7. Mai 2025
Räume für Wein schaffen
Architektur und Bauen im Betrieb

Räume für Wein schaffen

Innengestaltung in Neubau- und Sanierungsprojekten

Ein Neubau bietet die Möglichkeit, die Gestaltung von Verkostungsräumen genau auf die Philosophie des Weinguts abzustimmen. Aber auch …

  • 7. Mai 2025
Am besten auf dem Dach
Architektur und Bauen im Betrieb

Am besten auf dem Dach

Anlagen mit Photovoltaik (PV) sinnvoll planen

Ob auf Gebäuden, Freiflächen oder beispielsweise an Fassaden – viele Betriebe sehen sich mit der Problematik des sinnvollen …

  • 9. April 2025
Vinotheken revitalisieren
Architektur und Bauen im Betrieb

Vinotheken revitalisieren

Ausblick auf das kommende Vinotheken-Seminar

Um neue Impulse für die Direktvermarktung zu setzen, muss es kein teurer Neubau sein. Denn oft lässt sich …

  • 5. Dezember 2024
Blick hinter die Fassade
Architektur und Bauen im Betrieb

Blick hinter die Fassade

Was ist bei Bauprojekten zu beachten?

Wer ein Bauvorhaben fürs Weingut startet, muss immer auf Über­­raschungen gefasst sein – besonders bei der Sanierung eines …

  • 20. November 2024
Robust und farblich passend
Architektur und Bauen im Betrieb

Robust und farblich passend

Bodenbeschichtungen im Weinbaubetrieb

Um Beton­oberflächen im Keller oder in Lagerräumen dauerhaft gegen starke Belastungen zu schützen, entscheiden sich Wein­güter und Genossenschaften …

  • 4. Juli 2024
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Termine

  • Blick nach vorn – Ansätze zur Umnutzung von Weinbergsflächen

    15.12.2025

  • Zukunftsfähige Weinvermarktung: solidarischer Weinberg

    16.12.2025

  • Web-Seminare als Fortbildung Sachkunde Pflanzenschutz im Weinbau

    16.12.2025

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    Ausgabe dwm 25

    6. Dezember 2025
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    3. Dezember 2025
  • Klar muss Wein klar sein
    Kellerwirtschaft

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    3. Dezember 2025
  • Angriff und Verteidigung
    Weinbau

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    3. Dezember 2025
  • Mit Zusammenhalt schafft es die Weinbranche
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    3. Dezember 2025

BuchTipp

  • Taschenbuch der Rebsorten

    Taschenbuch der Rebsorten

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