Von Hefetrübungen bis Temperaturschwankungen: Viele Faktoren können beim Schaumwein zu einem plötzlichen und spontanen Überschäumen führen. Obwohl noch nicht alle Hintergründe bekannt sind, lässt sich die Neigung zu Gushing verringern. Dr. Matthias Schmitt und Christof Schuster, Hochschule Geisenheim University, erläutern wichtige Punkte und Ansätze zur Vermeidung dieses Problems. Mehr …
Mit Bescheid vom 24. April 2025 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die sofortige Vollziehung der Zulassung von Roundup Future für einige Anwendungen angeordnet. Dementsprechend ist die Zulassung von Roundup Future unter anderem für die folgende Anwendung wieder wirksam: 00-008, Weinrebe (Nutzung als Tafel- und Keltertraube),...
Die Bayer AG will in ihrer Pflanzenschutzsparte massiv Stellen abbauen. Die Herbizidproduktion soll am Standort in Frankfurt ab 2028 komplett eingestellt, die in Dormagen reduziert werden, gab das Unternehmen in einer Pressemitteilung am 12. Mai bekannt. Die Konzernleitung verweist in einer Erklärung auf die harte asiatische Konkurrenz bei...
In den Spalieranlagen sind die Laubarbeiten bei der Erzeugung von gesunden, qualitativ hochwertigen Trauben ein zentraler Punkt. Die …
Am letzten Juniwochenende, also am 28. und 29. Juni, heißt es wieder „Mehr (er)leben“ beim Tag der Architektur. …
Nicht nur aufgrund der aktuellen Marktlage im Weinbau ist das Interesse an der Kosteneinsparung beim Pflanzenschutz verständlich. Benjamin …
Ein Neubau bietet die Möglichkeit, die Gestaltung von Verkostungsräumen genau auf die Philosophie des Weinguts abzustimmen. Aber auch …
Im Rahmen des ATW-Projektes 218 „Energieeffizienzmaßnahmen für eine nachhaltige Produktion von Weißweinen“ führten Magali Blank, LVWO Weinsberg und …
Der April war überdurchschnittlich warm. Die oberflächliche Trockenheit der Böden hatte keinen Einfluss auf den Austrieb der Reben …
Im letzten Teil der Wasserschutzserie zeigen Jan Schiller und Dr. Claudia Huth, Wasserschutzberatung Rheinland-Pfalz, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) …
Das Fränkische.Rebschutz.Informations.System – kurz F.R.I.S. – können Winzer als Hilfsmittel für den integrierten Pflanzenschutz im Weinanbaugebiet Franken nutzen. …