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Kosten von Weinausbau im Holzfass

So teuer ist das Holz

 
Foto: Bernhard Schandelmaier
Bernhard Schandelmaier, DLR Rheinpfalz, geht der Frage des Preis-Leistungs-Verhältnis von Barrique-, Tonneau-, und Halbstückfässern nach. Mehr dazu in dwm Nr. 13 vom 30. Juni 2018 ab Seite 16.